Чеснок — универсальный доктор

  Автор:
  84
chesnok

Давно и прочно обосновался в кулинарии в качестве приправы этот овощ — чеснок. Он придает любому блюду особый неповторимый вкус и аромат.

Но кроме кулинарных, он имеет еще множество лечебных особенностей. Большинство людей знает только о том, что чеснок укрепляет иммунитет и защищает от авитаминоза (цинги). Однако помимо этого он оказывается способен бороться еще с многими недугами.

Еще в начале прошлого века доктор Уильям Мишин, практиковавший в Ирландском госпитале, выяснил, что активное применение чеснока и его производного (чесночное масло) значительно способствует лечению такого опасного заболевания, как туберкулез.

В семидесятых годах прошлого века немецкие ученые обнаружили, что чесночные масла в состоянии эффективно бороться с заболеваниями сосудов (атеросклероз и даже артериосклероз).

Чеснок помогает при таком заболевании, как гиперхолестеринемия. Это повышенное до аномалии содержание в крови холестерина. Кроме того, что чеснок чистит саму кровь, он еще и выводит холестерин из клеток сосудов! Не зря замечено, что у народов, активно употребляющих чеснок в пищу, практически не встречаются заболевания кровеносной системы!

Очень высокий рейтинг имеет чеснок, как борец с различными инфекциями. Причем здесь универсальность этого чудо-доктора поражает! По многолетним наблюдениям врачей всего мира, чеснок эффективно борется с очень большим набором инфекционных заболеваний, начиная от банальной простуды и заканчивая гангреной. Даже с этим страшным недугом ему иногда удается справляться. А по последним полученным данным применение чеснока дало положительный результат в борьбе с менингитом.

Употребление чеснока также помогает победить стресс. По уверениям ученых, множество открытий полезных свойств чеснока еще впереди. Врачи считают, что нам известно только примерно 20% из всех его уникальных свойств.

Еще Древние Римляне сделали чеснок обязательным элементом рациона своих воинов, легионеров. Каждый легионер в день должен был употребить головку чеснока. И за этим строго следили легаты. В древнерусской медицине также активно использовался чеснок. Его настой применялся в лечении большого количества болезней.

Вот такой это чудо-доктор чеснок. Да, многие не хотят употреблять его из-за специфического запаха, сохраняющегося долгое время, в «зелёных» аптеках чеснок можно встретить в капсулах и тогда применение чеснока в таком виде не будет вызывать столь неприятные ощущения. И все-таки его полезные свойства перевешивают этот единственный недостаток. Ну, а как говорилось выше, блюда, сдобренные этим овощем, имеют умопомрачительный аромат и вкус!

Интересная статья? Поделитесь ею пожалуйста с другими:
Оставьте свой комментарий:

на Блоге
в Вконтакте
в Фейсбук